NUESTRA PASTA
* Lasaña de carne – 10,90
Lasaña rellenas de bolonesa,queso y beshamell / Classic lasaña with bolognese souce,cheese and bechamelle (O,G,P,A,D)
Fettuccine della Casa – 12,80
Cintas de pasta fresca con panceta crujiente,setas porcini y parmesano en laminas / Fresh pasta with fried bacon,mushroom,vegetables and parmesan (D,A,I,G,P)
* Lunette marsalate al foie – 13,80
Rellena de Foie grass en reduccion de marsala,cebolla caramelizaday crujiente de jamon ahumado / Fresh pasta filled with Foie grass,candied onion,sweet red wine and crispy smooked ham (A,P,G,D)
* Baulotti all’astice Vodka&Gamberi – 13,80
Raviolis rellenos de vieras y bogabante en crema picante de gambas flambeada con vodka / Fresh pasta filled with giant clams and lobster in spicy vodka-prawns cream (A,P,G,L,B,D)
* Fettuccine al Ragu’ di Cinghiale – 12,00
Cintas de pasta fresca con ragout de jabali y laminas de parmesano / Fresh pasta with wild boar souce and slives of parmesan (D,A,O,P)
* Panzerotti ai porcini tartufati – 12,80
Raviolis rellenos de setas y parmesano en crema de trufa blanca y negra Fresh pasta filled with parmesan and mushrooms in white truffle souce (A,G,P,D)
* Gnocchi caramellati al taleggio -12,80
Rellenos de queso gorgonzola en crema de queso taleggio,rucola y tomate caramelizado / Cheese stuffed Gnocchi with taleggio’cheese cream,rocket and candied tomatos (G,A,L,I,O,B)
* Risotto al gorgonzola y pera confitada –13,50
Arroz meloso con crema de gorgonzola y peras caramelizadas / Risotto with gorgonzola souce and caramelized pears (G,P)
*Spaghetti alla Bolognese – 9.50
Clasica guiso de carne y tomate cocinado a fuego lento (O,G,P,A)
* Spaghetti al frutti di mare – 12,90
Tomate fresco,clochinas,almejas marinera, gambones,calamares y perejil Spaghetti with fresh tomato,squids,king prowns,mussel,clams and chili (P,N,L,B,A,D)
ALERGENICOS
A:Gluten – B:Moluscos – C:Cacahuetes – D:Huevos – E:Soja – F:Altramuses – G:Lacteos – H:Mostaza – I:Frutos de cascara – L:Crustaceos – M:Sesamo – N:Pescado – O:Apio –P:Sulfidos