CARNE

*Entrecot de Angus argentino a la plancha – 19.90

Amgus beef steak grilled

*Entrecot de Angus argentino al gorgonzola o la pimienta verde – 22.50

Amgus beef steak grilled with blue cheese souce or green pepper souce

*Guanciale di Angus al brandy su crema di pere caramellate – 17.90

Carrillada de angus al brandy y vino tinto sobre pure de pera caramelizada

Braised Beef cheek in red wine and brandy souceon caramelized pear’s cream